茶艺

　　“少年强则国强。”这是100多年前国学大师梁启超在民族生死存亡之际向中国少年儿童发出的震耳欲聋的呐喊。社会的发展，不能一味地追求国民所得的无止尽提高而“为富不仁”，那是一种灾难，并非社会之福、人类之福。人们如能体验茶艺生活，则能促进社会善化，形成“富而好礼”的社会。 茶艺本身就是传统文化的代表，创办少儿茶艺，就是想通过茶艺这种形式，培养少儿在礼仪行为、品行态度等方面的感知，为他们小小的灵魂灌注人性的美和艺术的美。

　　综观悠悠千年的中国茶史，茶自古就是中国人的民族之饮和健康之饮。早在远古时代，中华民族的先民就认识到了茶的保健功效，如唐代陆羽《茶经》里关于茶“荡昏昧”之功效的记载等等。此外，在历，中国茶还传播到海外，深刻地影响了许多的生活方式，并形成一群极为忠实的消费群体。如今，茶与咖啡、可可并称世界“饮料”。可见，茶在人类社会中的地位及其所发挥的作用是不容忽视的。

　　快餐文化的盛行，外来文化的入侵，让我们的少儿对中国优良的传统茶文化知之甚少。中国的茶艺及茶文化教育极有必要在广大少年儿童中推广开来，引导孩子们识茶、喝茶、爱茶，让他们“从可乐世界回归茶世界”。这不仅是物质层面的回归，因为茶有着可乐、咖啡等饮料根本无法比拟的保健功效，对少儿的健康成长有着更积极的作用，而且还是精神层面的回归，使孩子们通过茶艺更加深入地认识、了解并热爱中国的传统文化。